Double Iron Legs ~~~ 家在英國 , 但仍很關心香港！ : 麵條出嚟喇！

粥粉麵飯

2012年4月15日上午12:00公開累積瀏覽 49621

上次喺 Kingston 買嘅木薯粉都未開齋，

又好耐都無整過麵嚟食，

立即動工！

跟據 5B 媽畀我嘅食譜嚟整，

呢個係四人份量，

麵粉 470g，木薯粉 30g，

水 160ml，雞蛋 2隻，

將所有材料搓成麵糰，

亦由於我無壓麵機，

所以用自己嘅方法去搟扁個麵糰同切成麵條！

麵條出嚟喇！

煮大鑊滾水，

將麵條煮到再滾就可隔水備用，

今次都係用豬骨湯底加紹菜及肉丸同麵條一齊食。

(drooling)

睇怕都要買部壓麵機喇！

(thinking)

訂閱回應RSS摘要

- Lilo
- 2012年4月16日上午12:09
好心機, 又整得幾好呀

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- - Double Iron Legs
  - 2012年4月16日上午12:26
  放假諗吓新花款，整嘢食過兩個囡豬食吖嘛！
- Mommy Dearest
- 2012年4月15日下午11:35
, 有部機可以做pasta添

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- - Double Iron Legs
  - 2012年4月16日上午12:22
  咁又係嘅！
- Terryma
- 2012年4月15日下午10:54
如果諗住成日整有部機方便好多

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- - Double Iron Legs
  - 2012年4月16日上午12:21
  最驚自己玩兩三次就玩過二兩樣，然後又打部機入冷宮啫！
- 小咪咪
- 2012年4月15日下午9:56
我也住英国，買壓麵
機啦！好方便！

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- - Double Iron Legs
  - 2012年4月16日上午12:19
  仍在考慮中！
- 金魚
- 2012年4月15日下午9:06
有部壓麵機方便好多 !

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- - Double Iron Legs
  - 2012年4月15日下午9:33
  最驚自己玩兩三次就玩過二兩樣，然後又打佢入冷宮啫！
- 可可貓的活板門
- 2012年4月15日下午8:55
買啦, 用就得啦

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- - Double Iron Legs
  - 2012年4月15日下午9:39
  仍在考慮中！
- 胡李媽媽
- 2012年4月15日下午8:53
最近個個都玩麵喎~~~

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- - Double Iron Legs
  - 2012年4月15日下午9:38
  就係睇到我心思思！
- 雀后
- 2012年4月15日下午8:42
買啦買啦，好好玩o架!

顯示全部回覆共3則
- - Double Iron Legs
  - 2012年4月15日下午9:37
  難唔難用？易控制嘛？
- - 雀后
  - 2012年4月15日下午9:44
  我都識用，妳實得啦!
- - Double Iron Legs
  - 2012年4月15日下午9:52
  我見你整嘅麵好掂喎！
- C拉
- 2012年4月15日下午8:27
我呢隻魔鬼梗係叫你買啦!好細部咋嘛!若果鍾意食麵嘅、買咗到時就會整多啲架啦!我反而依家心思思、想買部電架!不過實比C佬哦我!

顯示全部回覆共4則
- - Double Iron Legs
  - 2012年4月15日下午9:37
  我見過部壓麵機唔係好大部！乜有電動 o架咩？
- - C拉
  - 2012年4月15日下午9:52
  有呀!http://www.lasoo.com.au/offer/small-home-appliances/eurolab-electric-pasta-maker/4pb4q0h9y.html?source=search&term=pasta+maker
  同埋我哋用緊10幾20蚊嗰啲係手動雜嘜機黎架!..
- - C拉
  - 2012年4月15日下午9:56
  電動係呢度http://www.lasoo.com.au/search/pasta%20maker.html
- - Double Iron Legs
  - 2012年4月16日下午11:14
  Thanks !
- EE
- 2012年4月15日下午4:49
我都冇壓麵機!所以整到手軟!

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- - Double Iron Legs
  - 2012年4月15日下午5:27
  呢個都係我考慮嘅主因！
- 斑點
- 2012年4月15日下午3:32
去我個BLOG睇睇呀?

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- - Double Iron Legs
  - 2012年4月15日下午5:26
  剛到過，好有創意喎！
- Angel
- 2012年4月15日下午3:29
我都想買部，但太貴，如果用一~兩次唔抵。

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- - Double Iron Legs
  - 2012年4月15日下午5:18
  所以仍在考慮中！
- 黃師奶廚藝小百科
- 2012年4月15日上午9:48
壓麵機~~香港都有好多blog 友有呢部嘢呢~

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- - Double Iron Legs
  - 2012年4月15日下午5:17
  係呀！
- Pansy
- 2012年4月15日上午9:47
咦~~~咁樣look住切，有幾好方法呀！

顯示全部回覆共2則
- - Pansy
  - 2012年4月15日上午9:49
  材料幾簡單咁，請教2隻蛋係打落啲粉度，定係要拂勻先呀？
- - Double Iron Legs
  - 2012年4月15日下午5:16
  兩隻蛋係直接打落啲粉度一齊拌勻後搓嘅！
- TnP
- 2012年4月15日上午4:46
如果時時蹩，不防買部壓麵穖

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- - Double Iron Legs
  - 2012年4月15日上午6:12
  一部壓麵機只係二十鎊，不過，怕自己用唔到兩次又打佢入冷宮啫！
- samwei
- 2012年4月15日上午2:10
如果成日整麵條，值得買部壓麵機

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- - Double Iron Legs
  - 2012年4月15日上午6:10
  仍在考慮中！
- Mrs. Tin Tin
- 2012年4月15日上午2:05
i saw one pasta machine at 13 euros (11 pounds) this week in supermarket. I am planning to buy it on Monday. Hope they still have stock.

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- - Double Iron Legs
  - 2012年4月15日上午6:08
  Good lucky!
- Da Da
- 2012年4月15日上午12:58
睇個樣都好得呀...

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- - Double Iron Legs
  - 2012年4月15日上午6:08
  唔可以整得太厚囉！
- 何媽
- 2012年4月15日上午12:39
小型個隻壓麵機吾好用! 好難整到麵條! 要大型個隻, 不過吾知在邊度買到呀!!

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- - Double Iron Legs
  - 2012年4月15日上午6:06
  我喺 Lakeland 見到咋！唔知係大定細呢？
- mei
- 2012年4月15日上午12:26
我都有部壓麵機，搵日用你個譜譜整下先^^

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- - Double Iron Legs
  - 2012年4月15日上午6:03
  有部壓麵機就唔難整喇！
- 傻妹【Annie】
- 2012年4月15日上午12:05
Double媽：點解咁多卜友間屋可以買咁多嘢放架？妳住外國間屋大當然無問題，但係香港既卜友都係咁樣先至犀利，好似如月咁樣，我成日心諗，佢識整咁多嘢，又買咗咁多用具，間屋點解可以放到咁多架？真係一個迷，好似係我八卦。

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- - Double Iron Legs
  - 2012年4月15日上午6:01
  咁就真係要問吓如月喇！睇吓佢點處置 D 嘢嚕！

Double Iron Legs ~~~ 家在英國 , 但仍很關心香港！

星期日, 4月 15, 2012

麵條出嚟喇！

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