好耐無煮過魚嚟食,
早排喺 Morrirsons 買咗一包魚柳,
唔想積喺冰櫃咁耐,
都係時候消滅佢喇!
預早一晚擺喺雪櫃解凍,
臨煮前,
將魚洗淨抹乾,
用少少鹽同胡椒粉略醃備用。
預熱焗爐 180 度,
臨入焗爐前,
灑適量嘅豆粉喺魚嘅兩面,
入爐焗 10 分鐘,
再將已洗淨切件嘅蕃茄擺上魚柳面再多焗 5 分鐘,
取出已熟嘅蕃茄魚柳上碟。
臨入焗爐前,
灑適量嘅豆粉喺魚嘅兩面,
入爐焗 10 分鐘,
再將已洗淨切件嘅蕃茄擺上魚柳面再多焗 5 分鐘,
取出已熟嘅蕃茄魚柳上碟。
將魚汁倒入小煲內加適量嘅鹽、水同糖調味再煮滾,
然後倒上蕃茄魚柳面即成。
然後倒上蕃茄魚柳面即成。
- Double Iron Legs,
- UK,
- 蕃茄,
- 魚柳
我好鍾意放好多香草添,這裡嘅雪魚冇味
"總是覺得英倫的番茄好貴呀!"