星期三, 6月 06, 2012

一於唔好 o徙!


2012年6月6日上午1:00公開累積瀏覽 58923


24 - 5 - 2012 (星期四)


原來我哋真係好耐都無焗成隻雞喇!





趁阿 Sir 返咗嚟就整嚟



今次我係用鹽焗雞粉嚟醃咗一晚,


先擺入焗爐焗半個鐘就有得食嘞!




梗係醒碟髀翼雙飛過阿 Sir 




大豬小姐都係例牌食去皮雞胸肉!



細豬小姐就照舊食雞髀!



喺雪櫃見盒豆腐就夠期,




一於唔好 o徙,


整咗個甜豉油海蜇豆腐嚟做頭盤!




 
  • Angel
    • Angel
    • 2012年6月10日上午9:38
    焗雞...醃料好中式
  • mei
    • mei
    • 2012年6月9日下午6:28
    好想食焗雞添
  • May姨
    • May姨
    • 2012年6月8日下午9:00
    仲以為你蒸豆腐添..... 仲估面頭果D係乜, 原來係冷盆黎!
  • 鬼嫁
    • 鬼嫁
    • 2012年6月7日下午3:05
    雞肶雞肶, yummy~~
  • 小咪咪
    我要雞肶唔該!
  • Lilo
    • Lilo
    • 2012年6月7日上午1:22
    唔駛爭食
  • 何媽
    • 何媽
    • 2012年6月7日上午12:10
    燒雞好"正", 我都喜歡食雞胸, 又係要去皮架!! 
    • Double Iron Legs
      咁你就要同大豬小姐爭喇!
  • thelittlesweetpie
    我琴晚都係食左焗雞, 不過得兩條友唔係食全雞!! BTW, 我都係最鐘意食雞胸同埋要去皮ga!!! 呵呵~~
    • Double Iron Legs
      你同大豬小姐嘅口味差唔多!
  • Annie
    • Annie
    • 2012年6月6日下午10:52
    Double媽雞雞我鍾意食雞翼及腳,雞脾就好少食。
    • Double Iron Legs
      焗雞脾係唔熱氣 o架!又唔肥膩!
    • Annie
      • Annie
      • 2012年6月6日下午11:44
      Double媽我媽咪多數都係蒸雞架!所以未食過焗雞係點樣?
    • Double Iron Legs
      哦!焗雞同蒸雞又係又 D 唔同嘅!焗就香口 D!
    • Annie
      • Annie
      • 2012年6月7日上午12:25
      Double媽其實我見到你隻焗雞都知道會好味道,不過我媽咪既蒸雞都好原汁原味,應該各有味道及特色,最好一次過畀我食到蒸、焗、燒、鹵幾隻味道就好。
    • Double Iron Legs
      其實我喜歡蒸雞架,可謂依邊 D 雞無乜雞味,唔適合蒸嚟食!所以唯有靠 D 醬汁或者鹽焗粉嚟帶 D 雞味出嚟囉!
  • 翠兒
    • 翠兒
    • 2012年6月6日下午9:06
    嘩!好正喎!乜咁好有人食雞胸肉。
    你係我度個留言,系統錯誤回覆吾到呀,吾好意思。
    • Double Iron Legs
      大豬小姐自細都好鍾意食雞胸肉 o架喇!
      我都唔知點解回覆唔到,病虎又出事囉!
  • Flora
    • Flora
    • 2012年6月6日下午8:19
    唔知點解妳啲留言無法复!個疍糕寫要好長篇,下次再做影埋相先話妳知!
    • Double Iron Legs
      我都唔知點解,病虎又出事囉!
  • 可可貓的活板門
    你都要食隻翼啦
  • :+:+:涼粉子:+:+:
    D..你用咩豆腐架~???圓圓地咁得意O既..仲好似好滑呢~~
    • Double Iron Legs
      我就唔多鍾意食日本豆腐 o架!
  • 靚太
    • 靚太
    • 2012年6月6日下午5:18
    咁你食邊部份呀?
  • Terryma
    • Terryma
    • 2012年6月6日下午4:30
    我都要食雞翼呀 
  • Pansy
    • Pansy
    • 2012年6月6日下午3:06
    焗雞好正啊,半個鐘用幾大火力呢?我成日驚唔熟,焗起碼45分鐘呢!
    • Double Iron Legs
      我依隻雞唔係太大,所以我用 180'C 嚟焗,剛啱夠熟!而且依邊都係冰鮮雞,太熟嘅話,D 雞肉就會好 "木"!
  • 欣欣媽媽
    好正呀!
    • 土耳其他他 - TATA
      焗鷄真係方便又好味呀!
    • Jo 姐姐
      鹽焗燒雞 正 好味道呀 
    • 黃師奶廚藝小百科
      甜豉油海蜇豆腐啱哂香港家吓天氣呀!!!!
      • Double Iron Legs
        海蜇係上次返香港買嘅即食貨!
    • Da Da
      • Da Da
      • 2012年6月6日上午6:19
      中西合壁...
      • Double Iron Legs
        淨食雞,好似有 D 寡,咁咪整多個頭盤嚕!
    • 雀后
      • 雀后
      • 2012年6月6日上午5:54
      冇雞髀,我食雞翼都得o架!
    • TnP
      • TnP
      • 2012年6月6日上午5:32
      我第一,分隻髀嚟食都得掛
      • Double Iron Legs
        得得得。。。我即刻去整過畀你!

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