Double Iron Legs ~~~ 家在英國 , 但仍很關心香港！

星期三, 2月 02, 2011

好味湯飯

2011年2月2日上午1:24公開累積瀏覽 1471

唔知煮乜好,

大細豬小姐又無意見!!

見雪柜有蕃茄, 薯仔 & 紅蘿蔔, 仲有咸豬手(跟雀后整架!!) 同排骨,

然後又發現有

    pack 蘑菇!!!

      咁就決定煮湯飯喇!!

      我自己o既煮法如下:-

                               咸豬手, 排骨, 蕃茄, 薯仔 & 紅蘿蔔湯飯

       材料 : 咸豬手起骨切粒 (因大女豬唔有骨食物)

                  蘑菇, 蕃茄, 薯仔 & 紅蘿蔔切粒

                  排骨略醃

       醃料 : 糖, 生粉, 水, 生抽, 麻油

       做法 : 1. 水滾放咸豬手骨先煲半小時,

                  2. 加薯仔 & 紅蘿蔔粒煮15分鐘後,

                  3. 再加蕃茄粒及排骨再煮15分鐘,

                  4. 最後加咸豬手肉粒及蘑菇再煮3分鐘, 落鹽調味即成.

       我用此湯水o黎煮飯, 咁 D 飯就好好味喇!!!

仲有大女豬整o既"綠茶苟藥"做甜品添!!!

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- 雀后
- 2011年2月2日上午10:50
(Empty)

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- - Double Iron Legs
  - 2011年2月2日下午3:47
  多謝!!! 最緊要都係大家 "身體健康, 龍馬精神"!!

新春快樂

2011年2月2日下午5:12公開累積瀏覽 1153

新年到 ! ! !

今日係年三十晚，

我在此祝各位

動若脫兔

生龍活虎

生活無憂

萬事勝意

而我嘅新年願望~我和老公及家人都身體健康!!!

大細女豬就努力學習!!!

恭喜 !!!

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- Mui
- 2011年2月3日上午6:26
(Empty)

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- - Double Iron Legs
  - 2011年2月3日上午6:33
  多謝到訪! 心想事成!!!
- Liam媽咪 sandy
- 2011年2月3日上午1:16
萬事如意

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- - Double Iron Legs
  - 2011年2月3日上午4:22
  心想事成!!! 大家咁話!!! 恭喜!!! 恭喜!!!
- 成日都好鬼happy 既Mrs.T
- 2011年2月2日下午7:19
祝妳一家新年快樂，身體健康，事事如意 + 日日開開心心!

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- - Double Iron Legs
  - 2011年2月2日下午8:05
  我祝你和 Mr. T繼續相親相愛!!! 如魚得水!!! 生龍活虎!!!

星期二, 2月 01, 2011

年糕出籠!!!

2011年2月1日上午8:00公開累積瀏覽 2433

昨天,

終於 "的起" 心肝去整大女豬鍾意食嘅年糕喇!!!

(佢o係暑假返到香港去飲茶都要搵嚟食o架,

好彩 E + 全年都有咋!!)

食譜都係跟 T&P

做 !!!

零難度 !!!

今天,

兩個女放學返到屋企,

我就用雞蛋煎咗 D 年糕俾佢哋食 !!!

大細女豬都 "樹"起隻手趾公話 "正" 喎 !!

証明今次係成功嘅 !!

原來就係咁樣!!

後尾就變咗咁樣喇!!!

一次就食咗半底嚕 !!!

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- xxl
- 2011年2月11日下午9:53
兩個女都讚好, 豎起晒手指公.

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- - Double Iron Legs
  - 2011年2月11日下午10:53
  佢 o地連食 o左 3 日!
- Liam媽咪 sandy
- 2011年2月2日上午12:11
年糕好容易整一定成功,見到你作品就知

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- - Double Iron Legs
  - 2011年2月2日上午1:23
  係o架!! 我以前o係香港從來都未親手做過任何o既賀年糕點!! 全部都有人供應 (就係我 Ho-ma 同 99喇)!!
- 雀后
- 2011年2月1日下午5:19
我未整過年糕，出年要試吓自己整先得!

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- - Double Iron Legs
  - 2011年2月1日下午5:32
  歡迎到訪... 試吓啦!! 我都係第一次整咋!!