21 - 8 - 2013 ( 星期三 )
今個暑假返香港最大嘅得益就係可以跟到朋友學到嘢!
首先就見識到米麴天然酵母嘅威力!
好活躍嘅米麴天然酵母,
朋友教識我用正宗手勢去搓包,
筋膜可以拉得好薄,
人手搓咗出嚟嘅麵糰好軟滑!
原來第一趟嘅米麴天然酵母搓咗
出嚟嘅麵糰嘅發酵時間係比較耐 o架!
又唔怕發酵過籠 o添啵!
另一位朋友又示範點整公仔曲奇餅,
畫咗眼睛同咀嘅公仔之後就醒晒!
Hello Kitty 做得極神似,
朋友仲配埋個靚鐵盒仔 !
一般乾酵母搓出嚟嘅麵糰,
屋主朋友好有心整咗靚靚嘅下午茶點畀我哋歎!
我一定唔捨得食呢 D 靚靚公仔曲奇餅 !
兩款唔同酵母做出嚟包包確係有唔同,
新鮮出爐嘅天然酵母麵包就明顯好香 o架!
跟住我哋仲去食埋晚飯,
由朝學到晚,
又有得拎製成品返屋企 o添,
真係好幸福呀!
跟住我哋仲去食埋晚飯,
由朝學到晚,
又有得拎製成品返屋企 o添,
真係好幸福呀!
- 即學即用,美食又實用!回覆
- 食晒D曲奇末???回覆
- 學嘢我無時間去啫....做咩食晚飯都唔揾我去呀....你同Terry媽一齊蝦我....唔制呀回覆
- 咁多嘢學, 真是開心...回覆
- 學左咁多技術,發達囉!回覆
- cookies very cute!!回覆
- hi...幸福的女人....顯示全部回覆 共3則
- 繳付費用?回覆
- 曲奇好得意呀~~~回覆
- D餅仔好可愛呀回覆
- 曲奇好得意呀!回覆
- 等我擇個好日 , 唔打機 , 唔煲劇 , 好好整一次曲奇 , 不過唔知邊日係好日 !回覆
- 我都想學整天酵呢~!!!!!!!回覆
- 有得學又有得食真係收穫良多.回覆
- 真係又食又拎,好開心.回覆
- 個kitty真的做得好靚呀回覆
- 可愛曲奇回覆
- 真係好, 有得學嘢 天然酵母包真係好味D回覆
- 嘩~ d曲奇餅整得好靚~!回覆
- 返黎都學嘢,好充實。Kitty餅咁靚,唔捨得食。回覆
- 真係好幸福啊,又學到野添回覆
- 又食又玩好開心回覆
- 好幸福呀回覆
- 公仔曲奇和麵包好靚,晚餐好正.回覆
- 咁你學識埋整公仔曲奇, 第日開p, 又可以大顯功架啦喂!回覆
- 我都好想學整麵包回覆
- d餅餅整得好靚呀,好開心既一日呀!回覆
- 個hello kitty餅配埋個鐵盒,我都唔捨得食呀回覆
- 你是跟terryma學嗎?顯示全部回覆 共3則
- 羨慕中回覆
- 有野學,有得玩,有得食,仲有得伶,真係正到暈回覆
- 係8月21日先啱呀回覆