牛肉雜菜絲炒韓國粉絲

2011年4月20日上午3:33公開累積瀏覽 37216

 

見到有 Blogger 做炒韓國粉絲，

醒起屋企有包韓國粉絲。

咁就一於試吓啦！

                 牛肉雜菜絲炒韓國粉絲

 

用红蘿蔔和青瓜各一個切絲，

冬菇浸軟切絲，

雞蛋兩隻打均煎成蛋皮切絲，

牛肉與雞肉切絲。

韓國粉絲跟據包裝出水過冷河剪短備用。

先燒红麻油就將要煮較耐嘅冬菇絲及红蘿蔔絲落鑊炒。

再加入青瓜絲及鹽兜炒。

再加入牛肉同雞肉兜熟和所有配料。

最後加入粉絲炒勻，

用蠔油/糖/魚露調味，

最後落雞蛋絲，

兜炒多一陣即成！

我同大細女豬都鍾意食韓國粉絲 ，

煙韌彈牙 !

 

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• 
  • Almaly 卡樂B媽咪
  • 2011年4月22日上午3:16

  食左一次之後。。。我好心思思想再炒黎食。
  你呢碟炒得好靚呀！

  回覆
  • 
    • Double Iron Legs
    • 2011年4月22日上午5:55

    再炒啦！ 多謝！ 多啲唔同嘅蔬菜咪靚啲囉！
• 
  • emily
  • 2011年4月22日上午1:48

  我都未試過呀,下次買唻試吓先!

  回覆
  • 
    • Double Iron Legs
    • 2011年4月22日上午5:51

    唐人同韓國超市都有賣㗎！
• 
  • 笨啦啦
  • 2011年4月21日下午9:19

  餸多過粉c 主角同配角點分架

  回覆
  • 
    • Double Iron Legs
    • 2011年4月22日上午5:49

    我鍾意食多啲餸同蔬菜吖嘛！有益又健康啲！
• 
  • 傻妹【Annie】
  • 2011年4月21日下午7:47

  Double iron legs
  我未試過韓國粉絲喎...不過可能我去韓國旅行會試過都唔奇...只係我無咩留意

  回覆
  • 
    • Double Iron Legs
    • 2011年4月22日上午5:47

    韓國嗰度啲麵仲好食呀！有啲掛住添！
• 
  • samwei
  • 2011年4月21日上午3:10

  韓粉絲比較彈牙， 我都鍾意食！

  回覆
  • 
    • Double Iron Legs
    • 2011年4月21日上午5:28

    簡直係 煙韌彈牙 !
• 
  • Liam媽咪 sandy
  • 2011年4月20日下午10:51

  我都好鍾意食韓國粉絲

  回覆
  • 
    • Double Iron Legs
    • 2011年4月21日上午3:07

    間中食吓都幾好㗎! 煙韌彈牙 ! ！
• 
  • Pandos - 喺Krakow
  • 2011年4月20日下午9:31

  我差不多隔幾日就食韓國粉絲..... 不過煮湯

  回覆
  • 
    • Double Iron Legs
    • 2011年4月20日下午10:40

    唔同煮法有唔同口感！
• 
  • 黃師奶廚藝小百科
  • 2011年4月20日下午6:22

  韓國D 粉絲真係幾好味~口感好正呀

  回覆
  • 
    • Double Iron Legs
    • 2011年4月20日下午10:39

    間中食吓都幾好㗎! 煙韌彈牙 ! ！
• 
  • Coffemate's life
  • 2011年4月20日下午4:39

  Yummy!!! wanna make one for my kids too.,better going to check online chinese food shop if they sell Korean noodle and dried mushrooms. as I live so far from the Asian supermarket,I do my shopping online. thanks for sharing!

  回覆
  • 
    • Double Iron Legs
    • 2011年4月20日下午10:37

    Order then try to cook it !
• 
  • 欣欣媽媽
  • 2011年4月20日下午3:32

  嘩!呢個粉好足料呀! 正!

  回覆
  • 
    • Double Iron Legs
    • 2011年4月20日下午10:36

    我鍾意多啲菜吖嘛！又有益啲！
• 
  • Pansy
  • 2011年4月20日下午2:17

  我都有包未煮，揾日跟你先得！

  回覆
  • 
    • Double Iron Legs
    • 2011年4月20日下午10:35

    又易煮又好味！
• 
  • EE
  • 2011年4月20日下午12:06

  未食過韓國粉絲呀

  回覆
  • 
    • Double Iron Legs
    • 2011年4月20日下午10:34

    快啲去買 d 嚟試吓啦！
• 
  • Angel
  • 2011年4月20日上午9:05

  主角變配角。

  回覆
  • 
    • Double Iron Legs
    • 2011年4月20日下午10:32

    咁先特別吖嘛！
• 
  • Flora
  • 2011年4月20日上午8:01

  早晨！D菜切得好靚喎,仲好多料添！

  回覆
  • 
    • Double Iron Legs
    • 2011年4月20日下午10:29

    我鍾意多啲菜吖嘛！又有益啲！
• 
  • TnP
  • 2011年4月20日上午6:41

  好多配料呀!

  回覆
  • 
    • Double Iron Legs
    • 2011年4月20日下午10:31

    多 d 配料，咁先好食㗎嘛！
• 
  • 雀后
  • 2011年4月20日上午5:59

  D餸仲多過粉絲喎!

  回覆
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    • Double Iron Legs
    • 2011年4月20日上午6:26

    嘻嘻！牛肉同雜菜絲先係主角，韓國粉絲係配角咋！