朋友屋企後花園有棵栗子樹,
佢好有心;
仲好有耐性咁去除 D 外殼,
揀選咗 D 無蟲蛀嘅栗子先攞畀我哋,
真係抵錫 !

拎咗返屋企,
嘗試先用糖煮一陣再放入焗爐焗嚟食,
點知有人好懶惰,
唔想要搣殼先有得食,
咁就唯有再諗計仔去煮餐栗子嚟食 !

見雪櫃有 D 豬軟骨,
咁就炆咗一煲栗子炆豬軟骨 !

雖然 D 栗子外殼同衣都好難搣,
但係炆起嚟都好甜同易腍,
炆一陣就散晒,
好似食栗子蓉咁 !


加埋 D 西蘭花一齊食就唔停得口嘞 !

栗子先去殼, 然後用水烚幾分鍾, 趁熱就好易搣衣啦. 要放耐D先煮既話, 可以去殼後, 用保鮮袋分開一份份放冰格, 要食先拎出黎烚一陣, 仲易搣.
回覆刪除呢邊嘅栗子衣係薄好多,並非想像中易攪!
刪除食栗子太多功夫了.
回覆刪除同意!
刪除3家姐,好正呀!這碟飯好健康呀!
回覆刪除我一直奉行多菜少肉嘅!
刪除Good for preparing soup too!
回覆刪除都好以嘅!
刪除栗子外殼有(次)架,好難剝架,你朋友真係好。
回覆刪除有好嘢就一齊分享!
刪除栗子炆咩都咁好食呀!
回覆刪除都係㗎!
刪除雖然我唔食得栗子, 食親胃唔舒服, 但知道栗子無論煲湯, 同炆餸宦一流
回覆刪除咁只用栗子嚟煲湯,就只飲湯,唔食栗子得唔得?
刪除炆我一定鐘意食,又林又索汁
回覆刪除不過栗子蛋糕就................唔食
有D栗子蛋糕都好甜,我都唔太鍾意!
刪除Double 媽
回覆刪除你整到個blog好靚呀!我好辛苦先至入到你這個家咋!希望下次唔駛咁辛苦啦!真係足足搵咗半日。
點解咁難揾,有喺你個 Blog 度留言㗎!
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