Double Iron Legs ~~~ 家在英國 , 但仍很關心香港!
星期三, 2月 09, 2011
泰式紅咖喱雞
2011年2月9日下午4:52
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細豬小姐家政堂學了
"泰式紅咖喱雞"
後,
回來教我再煮一次!
泰式紅咖喱雞
材料: 雞脾肉(切件) 300g
泰式紅咖喱醬 2 湯匙
椰奶 適量
青豆 適量
甘筍(切粒) 適量
青瓜(切粒) 適量
蘑菇(切粒) 適量
蒜茸 少許
水 適量
調味: 糖 1 湯匙
鹽 適量
做法:
1.先將青豆, 甘筍, 青瓜出水, 備用.
2.爆香蒜茸後加泰式紅咖喱醬及椰奶加少許水稍煮,
微滾後加青豆, 甘筍, 青瓜, 蘑菇和雞脾肉略煮後
再加調味即成.
我就是用這隻
"泰式紅咖喱醬"!!
如果仲想辣 D 可以略加!!
泰式紅咖喱醬
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烹飪
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甘筍
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蘑菇
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雞脾肉
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青瓜
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青豆
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飲食
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EE
2011年2月10日下午8:49
你好呀!原來又是煮得之人
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Double Iron Legs
2011年2月10日下午9:22
我只略懂皮毛!! 亦只不過是一個貪咀的人!!
Is
2011年2月10日下午2:47
care care ~
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Double Iron Legs
2011年2月10日下午4:19
洗手! 洗手! 冼手!
Liam媽咪 sandy
2011年2月10日上午8:41
餸飯好好味
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Double Iron Legs
2011年2月10日下午4:16
係o架!
Pandos - 喺Krakow
2011年2月10日上午6:01
點解呢個紅咖喱我睇到係黄色嘅?
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Double Iron Legs
2011年2月10日上午6:16
可能我落重手o左 D 椰奶o卦?
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